Poderosa pomada de Aroeira

Foto: Natural & Bela

Antes de postar esta matéria, recebi pessoalmente vários depoimentos, sobre o poderoso efeito da pomada de aroeira em casos de micoses. É cicatrizante, antibacteriana e mata os fungos.  

Experiência pessoal, com minha mãe, que tinha e sempre aparecem “escaras” (são feridas que ocorrem em pacientes, principalmente idosos que estão imóveis por um longo período ou sofrem uma pressão sustentada sobre uma área da pele por um trecho de tempo). 

Neste caso, a rapidez do diagnóstico do dia a dia, é imprescindível, se não, tornam-se notoriamente difíceis de tratar.

Modo de usar: (tratamento no início da escara) limpe bem a área afetada com soro fisiológico e sabão neutro. No caso da minha mãe, usei o chá de casca de barbatimão com confrei (em volta da escara - lado de fora). Após secar, passei uma leve camada da pomada de aroeira. No dia seguinte notei melhoras, até completa cicatrização, que foi num curto espaço de tempo.

A pomada é encontrada em lojas de produtos naturais ou feiras.

De consistência cremosa, avermelhada e de baixo custo: aproximadamente R$ 3,00.

Recomendação: espinhas, frieiras, micoses, coceiras, picadas de inseto, excelente contra o odor das axilas e rachaduras de pés. Impede o desenvolvimento do processo inflamatório, infecção, cicatrizante, feridas, queimaduras, doenças de pele e dores em geral. (San)

Tudo passa...

Todas as coisas na Terra passam. 
Os dias de dificuldade passarão... 
Passarão, também, os dias de amargura e solidão. 

As dores e as lágrimas passarão. 
As frustrações que nos fazem chorar... Um dia passarão.

A saudade do ser querido que está longe, passará. 

Os dias de tristeza... 
Dias de felicidade... 
São lições necessárias que, na Terra, passam, deixando no espírito imortal as experiências acumuladas. 

Se, hoje, para nós, é um desses dias, 
repleto de amargura, paremos um instante. 
Elevemos o pensamento ao Alto 
e busquemos a voz suave da Mãe amorosa, 
a nos dizer carinhosamente: 'isto também passará' 

E guardemos a certeza pelas próprias dificuldades já superadas que não há mal que dure para sempre, semelhante a enorme embarcação que, às vezes, parece que vai soçobrar diante das turbulências de gigantescas ondas. 

Mas isso também passará porque Jesus está no leme dessa Nau 
e segue com o olhar sereno de quem guarda a certeza de que a 
agitação faz parte do roteiro evolutivo da Humanidade 
e que um dia também passará.

Ele sabe que a Terra chegará a porto seguro 
porque essa é a sua destinação. 

Assim, façamos a nossa parte o melhor que pudermos, 
sem esmorecimento e confiemos em Deus, 
aproveitando cada segundo, cada minuto que, por certo, também passará.

Tudo passa... 
Exceto Deus. 

Deus é o suficiente!
 

Chico Xavier

Chico pegou carona na Epístola de Paulo aos Coríntios: 'Tudo passa'. E escreveu uma das páginas mais sábias da literatura humana.

Um texto que se aproveita a todas as religiões, a merecer reflexão profunda em face dos dias difíceis por que atravessa a Humanidade.

Créditos: Pensador

Combinações de ervas para combater – Cálculo renal, labirintite e compulsão por doces

As pedras no rim (cálculo renal) podem se formar quando a urina contém certas substâncias em excesso. Essas substâncias podem criar pequenos cristais que se transformam em pedras.

A seguir, combinações de ervas que o fitoterapeuta André Resende elaborou para combater estes males.

Chá para cálculo renal

Cana do brejo

Cavalinha

Quebra-pedra

Abacateiro folhas

Cabelo de milho

Água 1 litro

Modo de preparo: colocar litro de água para ferver com um punhado de cada erva e tomar 1 xícara de chá 5 vezes por dia.

Chá para labirintite

Ginkgo biloba

Crataergo

Mulungú

Oliveira

Pariparoba

Água 1 litro

Modo de preparo: colocar litro de água para ferver com um punhado de cada erva e tomar 1 xícara de chá 5 vezes por dia.

Chá para tirar gordura do corpo, controlar a ansiedade e a compulsão por doces

Chá Bom pra Todos

Hibisco

Mate grego

Laminária

Mulungú

Fitolaca mexicana

Fucus

Stevia

Farinha de maçã

Água 1 litro

Modo de preparo: colocar litro de água para ferver com um punhado de cada erva e tomar 1 xícara de chá 5 vezes por dia.

Créditos: Com autorização do autor -  André Resende

Se alguém te confessar

"Eu te amo!", abre bem os olhos. Se as palavras forem meramente palavras, não acredita. Ele não sabe o que está dizendo. Se a confissão, porém, estiver carregada de sentimento, cuidado! A flor pode ser bela, mas não tem raízes. Mas se alguém te disser: "Eu te amo!" e for capaz de dar a vida por ti, apressa-te e confia, entrega-te e ama também, porque ele é verdadeiro e da verdade não se deve fugir. 

Frei Neylor

Maravilhosas receitas de bacalhau

Bacalhoada à Dona Irene

Esta Bacalhoada é uma das receitas mais simples e deliciosas que você pode fazer com bacalhau. São pouquíssimos passos, é muito rápida e surpreende aos paladares mais exigentes. Experimente!

Ingredientes:

1 1/2 kg de bacalhau

800 gr de batata em fatias

1 unidade(s) de pimentão verde em tiras

2 unidade(s) de cebola em fatias

2 dente(s) de alho picado(s)

1 unidade(s) de pimentão vermelho em tiras

2 unidade(s) de tomate sem pele(s), sem sementes

quanto baste de salsinha picada(s)

100 gr de azeitona preta sem caroço

quanto baste de pimenta-do-reino branca

quanto baste de azeite

quanto baste de sal

Como fazer
Deixe o bacalhau de molho de um dia para o outro, troque a água pelo menos três vezes. Ferva o bacalhau para facilitar a sua limpeza. Retire bem todas as espinhas e corte-o em pedaços (não desfie). 

Faça um tipo de uma salada com o pimentão, cebola, tomate, salsinha e o alho. Calcule o sal somente para a salada e para as batatas como se fosse servir somente os dois ingredientes. Em uma panela de pressão grande, vá intercalando as camadas da seguinte forma: salada, bacalhau, batata, salada, bacalhau, batata até chegar no final dos ingredientes. Regue com o azeite e feche a panela. Acenda o fogo alto, quando começar a apitar, abaixe o fogo e conte 15 minutos. 

Espere sair todo o vapor, abra a panela, coloque tudo em um refratário (inclusive o caldo que formou), coloque as azeitonas por cima, regue com bastante azeite e coloque no forno para dourar ou até as batatas ficarem ao dente. 
Sirva com arroz branco, salada verde e o vinho da sua preferência. 
Se sobrar, sirva frio no dia seguinte. É uma delícia também.

Dica: A bacalhoada pode ser feita também com o bacalhau fresco. Evita o tempo de molho e a fervura. Porém precisa ser temperado com sal.

Nevada de Bacalhau

Ingredientes:

2 kg de bacalhau porto

8 unidade(s) de batata

1 unidade(s) de cebola picada(s)

1 dente(s) de alho picado(s)

quanto baste de azeite

Creme
8 unidade(s) de gema de ovo
1 litro(s) de leite
4 colher(es) (sopa) de amido de milho
100 gr de queijo ralado
1 lata(s) de creme de leite sem soro

Cobertura
8 unidade(s) de clara de ovo
1 lata(s) de creme de leite sem soro
100 gr de queijo ralado

Montagem
2 xícara(s) (chá) de azeitona verde em rodelas
2 xícara(s) (chá) de ervilha fresca(s)

Como fazer
Deixe de véspera o bacalhau de molho, aferventa-se e retira-se a pele e as espinhas e deixa o bacalhau em lascas. Refogue-o com a cebola o alho no azeite. Deixe no fogo até o bacalhau cozinhar. Cozinhe as batatas e corte em rodelas. Reserve.

Creme
Ponha em uma panela as gemas o leite misturado com o amido de milho e o queijo ralado. Leve ao fogo até formar um creme. Por último acrescente o creme de leite e reserve. 

Cobertura
Bata as claras em neve e em seguida acrescente delicadamente o creme de leite e o queijo ralado.

Montagem
Em um refratário grande coloque uma camada de batatas, depois creme, bacalhau refogado e ervilhas com azeitonas. Finalize as camadas com a cobertura. Se sobrar ingredientes, faça mais camadas e só coloque a cobertura por último. Leve ao forno para gratinar.

Salpicão de bacalhau

Ingredientes:

3 maçãs verdes picadas ou raladas no ralo grosso
600 g de bacalhau dessalgado e desfiado
2 cenouras cozidas em cubos
Cheiro-verde e ervas a gosto
2 tomates sem pele, sem semente, picados
Pimentão amarelo e vermelho picados a gosto
2 colheres (sopa) de salsão
1 cebola picadinha

Molho:
1 lata de creme de leite light
1 pote (250 g) de maionese light
Suco de um limão
1/2 xícara de vinho branco seco
Sal, pimenta-do-reino, noz-moscada a gosto

Modo de preparo:

Coloque as maçãs picadas de molho em um pouco de água gelada e limão. Reserve. Em uma saladeira, coloque todos os ingredientes, inclusive a maçã reservada. Misture todos os ingredientes do molho e despeje sobre a salada. Mexa bem para que o molho pegue toda a salada. Deixe na geladeira por 30 minutos, no mínimo, antes de servir.

Rendimento: 6 porções.

Créditos: Receita Salpicão: Revista Exame / Receitas e Imagens: Cybercook / Cybercook

Saladas deliciosas e especiais

Salada de alface, nozes e kani

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de broto de feijão
24 folhas de alface frisée
12 unidades de kani-kama desfiadas
8 ovos de codorna
1 colher (sopa) de nozes picadas
1/2 colher (chá) de azeite
1 colher (chá) de salsa picada
Sal a gosto
1/2 xícara (chá) de suco de tomate

Modo de preparo

1.Cozinhe o broto de feijão por 3 minutos em 1 litro de água fervente. Escorra-o. 

2. Distribua nos pratos individuais as folhas de alface e o broto de feijão. 

3. Por cima, coloque o kani e os ovos. Polvilhe com as nozes.
4. Prepare o molho: misture bem o azeite, a salsa picada, o sal e o suco de tomate.
5. Despeje o molho sobre a salada ou sirva numa molheira à parte.

Dica: você pode substituir o ovo de codorna por ovo de galinha cortado em pedaços pequenos.

Salada de arroz selvagem

Ingredientes:
1 xícara (chá) de arroz selvagem
1/3 xícara (chá) de creme de leite
4 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de cebola bem picada
2 colheres (sopa) de suco de limão
2 laranjas
2 latas de atum sólido escorrido e cortado em lascas
1 pepino japonês cortado em cubos
1 pimenta-dedo-de-moça picada
sal a gosto

Modo de preparo:

Descasque a laranja e remova a película branca. Corte em gomos e retire as sementes. Reserve. Numa panela média, junte o arroz selvagem e seis xícaras de água e leve ao fogo médio por 50 minutos ou até ficar macio. Retire do fogo e deixe esfriar. Numa tigela média, junte o arroz com o creme de leite e o suco de limão e misture bem. Adicione a cebola, o atum em lascas, o pepino, a laranja e a pimenta e tempere com sal. Misture, transfira para uma travessa ou saladeira e regue com o azeite. Sirva em seguida.

Salada de berinjela

Ingredientes:

3 berinjelas médias
20 tomates-cereja cortados ao meio
1/2 xícara (chá) de azeite
sal e pimenta calabresa  gosto
2 dentes de alhos picados
1 xícara (chá) de folhas de manjericão
3 colheres (sopa) de suco de limão
12 azeitonas pretas picadas
250 g de queijo meia cura ralado grosso

Modo de preparo

Aqueça o forno a 180ºC. Corte as berinjelas em rodelas finas e deixe de molho em água com sal durante 15 minutos. Escorra e esprema. Em uma assadeira, distribua a berinjela e o tomate. Tempere com o azeite, sal, pimenta e o alho. Leve ao forno por 40 minutos, mexendo de vez em quando. Retire do forno e deixe esfriar. Coloque em uma saladeira e acrescente as folhas de manjericão, o limão e a azeitona. Polvilhe com o queijo meia cura ralado e sirva.

Dica:
Prepare esta receita de véspera para acentuar o sabor. Nesse caso, polvilhe o queijo ralado apenas na hora de servir.

Salada de brotos com abacate

Ingredientes:

1 colher (sopa) de suco de limão
1/2 colher (sopa) de manjericão seco
1/2 colher (sopa) de tomilho seco
2 colheres (sopa) de alho em pó
4 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem
2 colheres (sopa) de cebola em pó
1/2 colher (sopa) de manjerona seca
3 colheres (sopa) de shoyu
1 pitada de pimenta-do-reino
1 xícara (chá) de brotos de rabanete
2 xícaras (chá) de brotos de alfafa (ou de lentilha)
Folhas de alface lisa para forrar o prato
1/2 abacate cortado em fatias
1/2 xícara (chá) tomate-cereja

Modo de preparo

1. Numa tigela pequena, prepare o molho, misturando o suco de limão, o manjericão, o tomilho, o alho, o azeite, a cebola em pó, a manjerona, o shoyu e a pimenta-do-reino. 
2. Numa tigela média, misture o broto de rabanete e o broto de alfafa. Junte o molho e misture bem. 
3. Tampe e deixe descansar por 1 hora. 
4. Numa saladeira, arrume as folhas de alface. 
5. Em volta, disponha as fatias de abacate, distribua a salada e o tomate-cereja. Sirva em seguida.

Dica: você pode utilizar outros brotos de sua preferência. Esta salada pode acompanhar também carnes em churrascos.

Salada com romã

Ingredientes:

1 romã
suco de 1 limão
1 xícara (café) de água
3/4 de xícara (chá) de azeite
1 pitada de pimenta-síria
3 tomates picados
1 cebola pequena picada
1 pepino picado
2 cebolinhas verdes picadas
2 pães sírios torrados
sal, salsinha e hortelã picadas a gosto

Modo de preparo

Misture o suco de limão com a água. Junte o azeite aos poucos e mexa bem. Tempere com o sal, a pimenta-síria e as sementes de romã. Ponha em uma saladeira o tomate, a cebola, as cebolinhas e o pepino, e regue com a metade do molho. Pique o pão em quadradinhos e junte à saladeira. Polvilhe com a salsinha e a hortelã.  Adicione o molho restante e sirva em seguida, para o pão não amolecer.

Dica: substitua a pimenta-síria por uma pitada de canela.

Salada colorida de macarrão 

Ingredientes: 

Molho 
1 copo de iogurte desnatado 
3 colheres (sopa) de azeite 
Sal a gosto 
2 colheres (sopa) de maionese 

Salada  
3 xícaras (chá) de macarrão farfalle cozido al dente 
1 xícara (chá) de cenouras sem casca e em rodelas 
200 g de peru defumado em cubinhos 
1 ½ xícara (chá) de queijo frescal em cubinhos 
1 xícara (chá) de vagem cozida em cubinhos 
1 xícara (chá) de tomatinhos cortados ao meio 
½ xícara (chá) de picles picados 
1 xícara (chá) de azeitona verde sem caroço em rodelas 
3 colheres (sopa) de cebolinha verde picada

Modo de preparo

Molho
Misture os ingredientes e reserve. 

Salada
Junte, em uma tigela, todos os ingredientes, menos a cebolinha. Adicione o molho e mexa bem. Depois, sirva polvilhada com a cebolinha.

Créditos:  M de Mulher

Molhos para salada

De preferência, os molhos devem ser preparados com azeite de oliva extravirgem, óleo de linhaça ou de chia e vinagre de maçã. “Mesmo assim, é permitida apenas uma colher de sobremesa de azeite por refeição”. 

Para temperar, condimentos naturais como orégano, salsinha, alho e cebola são mais recomendados para a saúde. 


Sementes de gergelim, girassol e linhaça também são uma boa pedida. Confira algumas receitas!

Molho de iogurte com cebolinha

Ingredientes:

1 colher (sopa) de cebolinha verde
1 colher (sopa) de mostarda
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 copo de iogurte desnatado natural
Sal a gosto

Preparo:
Bata no liquidificador o iogurte, a mostarda, o suco de limão e o sal até obter um creme. Misture a cebolinha picada. Tempere a salada. 

Salada de acelga coreana kimchi

Chef Aléssio Battilani (Citron Gastronomia, SP)
Ingredientes:

¼ de acelga japonesa
5cm de nabo branco
½ cenoura
¼ de cebolinha verde ou nirá
3 colheres (sopa) de sal
1 copo de água 

Molho
¼ de maçã ralada
1 colher (chá) de alho ralado
1 colher (sopa) de gergelim
½ colher (chá) de gengibre ralado
½ colher (sopa) de pimenta vermelha em pó (ou pasta de pimenta coreana)
½ copo de caldo de peixe seco (pode ser hondashi)

Preparo:
Corte a acelga em pedaços de 5cm e deixe de molho em água e sal por 30 minutos. Enquanto isso, corte o restante dos legumes em bastõezinhos de 5cm. Misture os ingredientes do tempero e reserve. Escorra a acelga e experimente o sal. 

Se estiver salgado demais, lave a acelga para retirar o excesso. Esprema bem, retirando toda a umidade e misture com os outros legumes (cenoura, nabo e cebolinha).

Misture tudo com o tempero e sirva imediatamente. Para dar sabor bem coreano, coloque algumas gotas de nam pla ou nouc nam (espécie de shoyu feito de peixes ou crustáceos). 

Salada da casa

Chef Julio Morillo (Pé de Manga, SP)

Ingredientes:

3 folhas de alface americana
3 folhas de  alface crespa roxa3 folhas de alface crespa verde

2 palmitos grandes
6 fatias de peito de peru
8 pedaços de tomate seco
8 unidades de mussarela de búfala bolinha

Molho de manga:
¼ de manga haden
250ml de azeite extravirgem
Sal e pimenta do reino a gosto

Preparo:
Lave bem as folhas verdes e rasgue-as com as mãos, misture-as e coloque-as em dois pratos separados. Coloque nas bordas 4 unidades de mussarela de búfala e 4 pedaços de tomate seco intercalando. Coloque o palmito cortado e o peito de peru enrolado por cima. Tempere com molho de manga, cujos ingredientes foram batidos no liquidificador. 

Créditos: Mundo Walmart