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Amor pelos animais

Eles são puros, inocentes e desprendidos de preconceitos.

Exercícios para fortalecer e firmar as pálpebras inferiores.

Usando três dedos de cada mão, puxe as pálpebras para baixo e segure a área exatamente embaixo da cavidade do olho.

Ao mesmo tempo, contraia o músculo tentando fechar seus olhos. Não libere as pálpebras. 

Segure e conte até 10. Repita 10 vezes.

Colágeno hidrolisado em pó: será que funciona?

A busca pela beleza e juventude eternas tem sido terreno fértil para o consumo de produtos nem sempre eficazes. 

Diversas cápsulas e cremes entraram na moda para, depois, ter sua ação questionada e até negada. E o mais recente modismo é o uso de colágeno em pó. 

A substância, que também pode ser encontrada em alimentos, agora é fartamente nas prateleiras das farmácias, nas lojas de produtos naturais na forma de cápsulas ou pós. 

A promessa do suplemento é devolver a firmeza e a elasticidade da pele.  

Mas será que funciona? A dermatologista carioca Christiane Gonzaga garante que sim. Mas adverte, não existe milagre. 

Já há estudos que comprovam seu beneficio. Mas para ser eficaz o seu organismo tem que estar funcionando bem.

Conforme a médica, antes de começar a ingerir o ‘nutricosmético’ é preciso fazer exames hormonais e de sangue, para saber se o organismo está apto a reagir positivamente a esse substrato.

A parte hormonal, enzimas, todo o metabolismo tem de estar funcionando bem para poder receber esse colágeno, que será quebrado em aminoácidos para o organismo poder fazer a parte dele. 

Se não,  é usar o colágeno à toa. Há diferentes tipos de colágeno e a avaliação médica será capaz de indicar o mais adequado a cada situação.

Para aumentar a eficácia do suplemento, a nutricionista Verena Soares recomenda a inclusão de outras fontes de colágeno na alimentação como carnes brancas e vermelhas, gelatina e geleia de mocotó. 

Ela também indica que o colágeno hidrolisado seja consumido junto com alimentos ricos em vitamina C, responsável por permitir a absorção da proteína pelo organismo.

Informações do jornal Destak

A sopa do homem

Por Dr. Carlos Schlischka , médico da saúde natural - Jolivi

Uma receita que aumenta a testosterona, blinda contra o câncer e até mesmo “emagrece” a próstata com hiperplasia. Esta sopa tem alguns ingredientes “habilitados” pela ciência para cuidar de você, selecionei evidências sobre três deles, veja só...

Ingrediente1: 28 dias para aumentar a testosterona

O alho é, provavelmente, o tempero número 1 em toda cozinha brasileira. Talvez, neste pódio, também esteja a cebola – e ela também está nesta receita.

Um estudo com animais, publicado na revista científica The Journal of Nutrition, chegou à conclusão que a suplementação com alho por 28 dias aumentou os níveis de testosterona testicular.

Ingrediente2: deixa a testosterona no seu devido lugar

Entre os vegetais que escolhi para a sopa do homem, está o repolho roxo.

O repolho é rico indol-3-carbinol, uma substância que diminui a ação da aromatase, enzima que converte a testosterona em estrógeno. Com isso, aumentamos a quantidade de testosterona disponível para o organismo.

A turma do indol-3-carbinol vai além do repolho roxo e é maior do que você pensa.

Veja só estes exemplos simples de encontrar e incluir na sua alimentação: brócolis, couve de Bruxelas, couve comum, nabo, repolho verde, brócolis e couve-flor, por exemplo.

O indol-3-carbinol é uma substância que equilibra os níveis de estrogênio e por isso também protege contra o câncer de próstata.

Ingrediente3: aumenta a substância protetora em 66 por cento

Estou falando do tomate, um dos meus preferidos protetores da próstata, por ser rico em uma substância chamada licopeno.

Um estudo feito pela Universidade Estadual de Ohio com homens que seriam submetidos a prostatectomia acompanhou o crescimento da concentração plasmática de licopeno em homens que receberam, entre os “tratamentos”, 2 a 2,75 xícaras de chá de sopa de tomate por dia ou 325 a 488 ml de suco de tomate por dia.

Os resultados da pesquisa foram publicados no The British Journal of Nutrition no ano de 2015.

Comparando as duas preparações, o aumento da concentração de licopeno foi de 66 por cento nos que receberam sopa de tomate e 59 por cento nos que receberam suco de tomate.

E o mais importante: em ambos os casos, o aumento de licopeno no organismo foi muito superior por meio da alimentação do que na suplementação de 5mg da substância ao dia.

Convencido com os motivos pelos quais selecionei esta sopa hoje? Então, vamos à receita.

Você vai precisar de:

·         ½ xícara de azeite de oliva

·         1 cebola branca picada

·         2 pés de alho-poró picados

·         2 colheres de sopa de alho picadinho

·         2 latas de extrato de tomate orgânico 

·         1 repolho roxo picado

·         10 folhas de manjericão

·         1 ½ litro de caldo de galinha (natural)

·         1 ½ litro de caldo de legumes (natural)

·         Sal (de preferência o marinho ou do Himalaia) e pimenta a gosto

Modo de preparo: numa panela grande, junte metade do azeite de oliva. Aqueça em fogo médio para alto. Junte a cebola, o aipo e o alho até ficarem transparentes (cerca de 5 minutos).

Adicione o extrato de tomate, o repolho roxo, 5 folhas de manjericão, o caldo de galinha e o caldo de legumes, e deixe ferver.

Quando atingir o ponto de fervura, baixe o fogo para médio e deixe cozinhar em fogo baixo por 25 a 30 minutos. Junte o restante do azeite de oliva, tempere com sal e pimenta e deixe a sopa esfriar por dez minutos. Bata no liquidificador até virar um creme. Sirva em seguida, com o restante do manjericão.

Crie tudo o que você deseja, você tem esse poder

Sou um ser radiante, cheio de luz e amor.

Sou uma pessoa naturalmente saudável cheia de energia e vitalidade.

Cada dia que passa, mais eu me amo e me aprecio.

Amo tudo em mim, inclusive meu corpo, minha mente e todos os meus sentimentos.

Quanto mais eu me amo e me aprecio, mais amor tenho para dar aos outros.

Agora eu dou e recebo amor plenamente, livremente.

Agora eu estou atraindo e criando relações amorosas que me fazem feliz.

Agora estou fazendo um trabalho que adoro e que me recompensa criativa e financeiramente. O universo é rico e tem tudo do que todos nós precisamos. Tudo de que preciso está vindo para mim, com facilidade e sem esforço.

O poder criativo que está dentro de mim produz resultados perfeitos em todas as áreas da minha vida. Estou em sintonia com meu propósito mais elevado e minha vida está se desdobrando exatamente como deve.

Tudo o que eu preciso está vindo agora para mim, de uma maneira tranquila, fácil, saudável e positiva. O amor está vindo para mim, facilmente, sem esforço.

Eu agora tenho relações amorosas que me fazem feliz. Estou me expressando com criatividade e sucesso. A prosperidade está vindo para mim facilmente e sem esforço.

Estou vivendo milagres em minha vida neste momento. 

Publicado por Hélio Garriga

Óleos essenciais: cuidados com os cabelos danificados e couro cabeludo

Queda:

5ml de óleo vegetal de abacate

10 gotas de óleo vegetal de jojoba

4 gotas de óleo essencial de alecrim

Ressecados:

5ml de óleo vegetal de abacate

1 gotas de óleo essencial de ylang-ylang

1 gota de óleo essencial de alecrim

Seborreia:

5ml de óleo vegetal de abacate

10 gotas de óleo vegetal de jojoba

3 gotas de óleo essencial de melaleuca

1 gota de óleo essencial de lavanda

Reparador de pontas:

2,5ml de óleo vegetal de abacate

1 gota de óleo essencial de ylang-ylang

1 gota de óleo essencial de palmarosa

Neste caso, aplicar como reparador de pontas comum.

Dica: sinta-se livre para acrescentar o óleo vegetal jojoba, em todas as fórmulas. Apenas 5 gotas serão suficientes para facilitar a absorção da fórmula.

Modo de usar: misturar os óleos essenciais nos óleos vegetais. Aplique a mistura no couro cabeludo massageando o produto com movimentos da raiz para os fios.

Deixe agir durante a noite e lave de manhã com xampu de sua preferência. Para finalizar aplique condicionador ou máscara finalizadora. 

Couro cabeludo: psoríase, pequenas feridas

5ml de óleo vegetal de abacate

15 gotas de óleo vegetal de jojoba

2 gotas de óleo essencial de lavanda

Modo de usar: misturar os óleos essenciais nos óleos vegetais. Aplicar a mistura massageando no couro cabeludo, espalhar a sobra pelos cabelos massageando da raiz para os fios. 

Deixe agir por durante a noite e lave de manhã com xampu de sua preferência. Usar por 5 dias consecutivos e depois utilizar em dias alternados até o desaparecimento dos sintomas.

Piolhos: 2 ou 3 gotas do óleo essencial de melaleuca para ser misturado no xampu. (não tem relação com a falta de higiene dos cabelos).

Modo de usar: com o xampu neutro na palma da mão, aplicar 2 ou 3 gotas do óleo essencial e enxague normalmente. Deixe agir por 3 minutos. Uso diário até o desaparecimento dos piolhos. Após a lavagem passar o pente fino nos fios, da raiz até as pontas para remoção dos piolhos e lêndeas.

Anti-frizz

1 ou 2 gotas de óleo vegetal de Jojoba

Modo de usar: Após a lavagem e hidratação dos cabelos, seque os cabelos com toalha, aplique o óleo vegetal diretamente nas pontas dos fios com o auxílio dos dedos. Utilize com leave-in sem enxágue.

Créditos: Fernando Amaral

Vitamina anti-inflamatória de gengibre e açafrão

O gengibre e o açafrão têm propriedades anti-inflamatórias, que podem auxiliar na saúde.

Ingredientes

1 banana

1 xícara e meia de leite vegetal de sua preferência (ou água, se não tiver)

½ açafrão da terra fresco (ou em pó, se não tiver – 1 colher de chá)

1 colher de chá de gengibre ralado (ou 1 colher de café rasa de gengibre em pó)

1 maçã

¼ de xícara de aveia integral

Modo de fazer: bata todos os ingredientes no liquidificador. Tome imediatamente para usufruir dos benefícios do açafrão e do gengibre.

Receita de Camila victorino

Bambamel

Mix que derrete gordura localizada

É composto por chás, hibiscus, centella asiática e cavalinha que apresentam propriedades diuréticas, eliminando a retenção hídrica, inchaço e celulite.

Por melhorar a circulação sanguínea ajuda a eliminar algumas toxinas pelo fígado, associadas ao ganho de peso. Além disso, combate o envelhecimento, diminui a ansiedade, ajuda a controlar o apetite, estimula o colágeno, evita a queda de cabelo, auxilia na perda de peso e na queima da gordura localizada por acelerar o metabolismo.

O chá deve ser feito por infusão para garantir todas as substâncias ativas. Ferver a água, desligar o fogo, acrescentar o chá, abafar por 10 minutos e coar. Tomar três vezes ao dia, meia hora, antes de cada refeição. 

Para uma xícara de 200ml, 1 colher de café de cada erva. O chá depois de pronto deve ser consumido no período máximo de 8 horas, após este período perde parte das substâncias ativas.

Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada ou em um recipiente com fechamento hermético. Armazene em local fresco e seco.

Para consumi-lo com segurança, consulte antes o seu médico de confiança, principalmente se você tiver uma doença ou condição de saúde ou fizer uso de qualquer tipo de medicamento.

Bambamel – Cantinho da semente – Mundo Boa Forma

Escolha ser feliz

Existem três coisas que duram para sempre: fé, esperança e amor. A maior delas, porém, é o amor. (1 Corintios, 13:13)

O objetivo de todo indivíduo é ser feliz. Nossas vidas são ao mesmo tempo diferentes e iguais. (Anne Frank, O diário de Anne Frank)

Quantas pessoas são felizes de verdade? Não falo da felicidade por terem encontrado o homem ou a mulher dos seus sonhos, ou porque compraram um carro novo ou uma nova casa, ou porque conseguiram o emprego que sempre desejaram. 

Falo de quem é feliz interiormente. De quem tem um manancial interior de alegria e paz (...) Quantas pessoas assim você conhece? (Tenzin Palmo, Re! ection s on a Mountain Lake)

A felicidade não é simplesmente um sentimento ou uma emoção. É uma ligação com o mundo, a percepção do lugar que ocupamos nele. (Mark Kingwell, Aprendendo felicidade)

Aprender a viver com mais responsabilidade e consciência de escolha já é encorajador. Reconhecer, porém, que nós mesmos podemos exercer uma influência positiva sobre todos ao redor eleva nossa vida – e nossa definição de felicidade – a um patamar ainda mais alto. 

Quando se tem espaço na mente e no coração para a preocupação sincera com o bem-estar dos outros, a vida adquire equilíbrio.

Stephanie Dowrick

Alimentos que ajudam o corpo a produzir e sintetizar o colágeno

Para que o colágeno possa ser sintetizado pelo organismo, é importante consumir alimentos que contenham vitamina C e vitamina E, além dos minerais cobre, selênio, zinco e silício. 

Alimentos ricos em vitaminas K e C são ideais para produção de colágeno.

Ricos em vitamina C: presentes em frutas como camu camu, kiwi, laranja, limão, abacaxi, melão ou manga. Também vários tipos de vegetais, como couves de bruxelas ou repolho.

Legumes: a maioria dos vegetais. A couve-flor, o espinafre e a berinjela são muito bons em contribuição de colágeno.

Alimentos com aminoácidos: produtos ricos em lisina e prolina. Essas substâncias são encontradas em peixes de água salgada, como salmão e atum.

Alimentos com ácidos graxos poliinsaturados: presentes em óleos vegetais e vegetais de folhas verdes escuras (couve, espinafre, agrião, brócolis). 

Frutos vermelhos: eles contêm licopeno, uma substância que atua como antioxidante. Principalmente: tomate, melancia, cerejas, morangos e framboesas.

Nozes, avelãs, castanhas, sementes de abóbora, sementes de girassol e amêndoas.

Alho: possui enxofre, que é necessário para a formação de colágeno no corpo humano. Mas não é somente isso: ele também possui a taurina e o ácido lipoico, dois compostos que são eficazes na reconstrução das de colágeno que foram danificadas.

Ervilhas e lentilhas: também promovem a produção de colágeno e elastina.

Os fatores oxidantes aceleram a degradação do colágeno, que devem ser evitados. Ter uma melhor saúde da pele, tecidos, visão, ossos e articulações. Estágio de poluição do cigarro e, cuidado com o tempo de exposição ao sol.

 A variedade de alimentos que estimulam a produção desta proteína é extraordinária. O segredo consiste em combiná-los e comê-los diariamente; sempre dentro de uma dieta equilibrada.

Autores: Equipo Nutriyachay revisado por la Lic. Karem Soto Bernal C.N.P.: 3965

Caldo de raízes com gengibre

Prato, SPICY/ guardanapo, ROUPA DE MESA/ talher, BENEDIXT

Um caldo de legumes é sempre uma opção para aquecer corpo e alma.

Caldo de raízes (porção para 4 pessoas)

Ingredientes

100 ml de azeite

250 g de cebola cortada em cubos grandes

250 g de aipo cortado em pedaços grandes

1 dente de alho cortado ao meio

2 folhas de louro

1 pedaço de gengibre cortado em fatias finas

250 g de beterraba cortada em cubos

250 g de cenoura cortada em cubos

250 g de batata cortada em cubos

250 g de mandioquinha cortada em cubos

1,5 litro de caldo de legumes

Sal e pimenta-do-reino moída na hora

50 g de salsa

Preparo

Aqueça o azeite em uma panela grande de fundo grosso, acrescente a cebola, o aipo e refogue em fogo médio por 5 minutos, mexendo de vez em quando. Acrescente o alho e as folhas de louro, refogue por mais 5 minutos e então adicione os talos de salsa e o gengibre. Junte todas as raízes e mexa bem. Continue mexendo por mais 5 minutos.

Tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Despeje o caldo e deixe ferver. Retire a espuma branca que subir à superfície. Abaixe o fogo, tampe a panela pela metade e cozinhe por 40 minutos. Pique as folhas de salsa grosseiramente e adicione ao caldo. Ajuste a pimenta a gosto.

Comfort food

Um caldinho feito em casa é sempre um prato reconfortante, um gesto de carinho. E, para deixá-lo com um gostinho ainda mais caseiro, faça o seu próprio caldo de legumes. Ferva 2 litros de água com 2 cenouras, 2 talos de salsão e 1 cebola grande, todos cortados grosseiramente. Junte 3 cravos da- índia, 3 grãos de pimenta-do-reino e 1 folha de louro e deixe ferver em fogo baixo por 30 minutos. Coe com uma peneira fina e conserve na geladeira por até três dias.

Para incrementar

Você pode deixar esta receita mais encorpada adicionando macarrão durante o cozimento. Para o caldo, o fidellini é o mais indicado por seu formato delicado e deve ser adicionado apenas nos últimos 5 minutos do preparo. Outra dica saborosa é adicionar um ovo ao caldo e mexer vigorosamente, formando pequenas tiras.

Cebolinha finamente picada dá um bonito acabamento ao prato.

Créditos: Gastronomia Angeloni

As propriedades do açaí: modismo ou realidade?

A palmeira do açaí nasce em touceiras com cerca de seis troncos, que são ligeiramente curvos. Cada tronco dá até quatro cachos com frutos. É uma planta que prefere os terrenos alagados e áreas úmidas. Por isso sua ocorrência é mais frequente nas margens dos rios, como o Amazonas.

Como floresce e frutifica o ano todo, é possível encontrar na mesma árvore desde flores até frutos maduros. Dessa árvore, que chega a 30 metros de altura, aproveita-se tudo. 

As folhas  são usadas para cobertura de casas; a madeira é usada em construções rústicas; as fibras das folhas servem para tecer chapéus, esteiras e ‘’rasas’’, cestas utilizadas como medida-padrão no transporte e comércio da fruta; e os cachos secos são aproveitados como vassouras.

Os frutos que aparecem em cachos são de coloração violáceo, quase negra quando maduros. 

De forma arredondada ou ovóide, apresentam rica polpa comestível  e um caniço duro. São produzidos durante boa parte do ano, porém com maior intensidade nos meses de julho a dezembro.

Pode ser propagada por meio de sementes ou pela retirada de brotos da base. Desenvolve-se bem em vários tipos de solo e clima, preferencialmente em regiões quentes. Cada palmeira produz de 3 a 4 cachos por ano; cada cacho rende 3 a 6 kg do fruto.

Além de sua inegável importância no comércio e na dieta alimentar, o açaizeiro é hoje a principal fonte de extração do palmito no Brasil. Aproximadamente 95% de toda a produção nacional vêm dos açaizais amazônicos, uma vez que praticamente esgotaram-se as reservas nativas da Mata Atlântica.

No sistema extrativo que atualmente vigora na exploração do açaizeiro, seus frutos destinam-se ao consumo local, e o palmito à exportação.

Uma das características principais da palmeira açaí é o fato de seu crescimento ocorrer em touceiras “reboladas” na linguagem popular - que, quando não desbastadas, podem chegar a agrupar em uma mesma moita uma média de 20 palmeiras de idades e vigor diversos. 

E é justamente o bom manejo e o desbaste racional das touceiras e brotações, bem como a seleção das plantas mais adequadas para a produção de frutos, para a extração do palmito e para o preparo de sementes, que permite o seu aproveitamento comercial e lucrativo.

Em relação ao açaí, este é o maior desafio para os próximos anos: explorar seus frutos de maneira racional para preservá-lo para o futuro.

Os benefícios do açaí

Além de ter um sabor refrescante, o açaí é rico em lipídios e vitamina E, que ajuda a combater os radicais livres. A alta concentração de fibras melhora as funções intestinais, percebidas em duas semanas de consumo.

A presença de vitamina B1 e o teor elevado de antocianina, favorece a circulação sanguínea. Mas, seu componente mais importante é o ferro, indicado no tratamento de anemias e fortalecimento muscular.

O açaizeiro é também fonte generosa na medicina popular: os frutos novos são utilizados no combate aos distúrbios intestinais; as raízes, empregadas como vermífugos; o palmito, em forma de pasta, atua como anti-hemorrágico, quando aplicado após extrações dentárias.

Devido a seus valores nutricionais, o açaí vem despertando o interesse de pesquisadores de todo o mundo. Uma pesquisa realizada pela Universidade Federal do Pará levantou a tabela nutricional do açaí, permitindo concluir que este é o ingrediente perfeito para um café da manhã reforçado e para praticantes de atividades esportivas, crianças e executivos. 

De fato, sabe-se que o açaí é um alimento essencialmente energético, com elevado valor calórico, apresentando 2,37% de teor de proteína e 5,96% de gordura.

Por ser rico em ferro, fibras, fósforo, minerais, gordura vegetal, cálcio, potássio e vitaminas, a fruta parece ter saído do laboratório dos nutricionistas de encomenda para a geração saúde.

As qualidades proteicas do açaí começaram a ser disseminadas por praticantes de jiu-jitsu, e hoje, a fruta é recomendada para praticamente todos, sobretudo para os idosos e para os que têm problemas digestivos. Quem está de dieta não deve eliminá-lo completamente, pois ele é indispensável no transporte de oxigênio para as células. 

Uma tigela da fruta contém o total de fibras diárias necessárias para o homem. Por suas características microbiológicas o açaí é considerado uma das mais nutritivas frutas da Amazônia, perdendo apenas para a castanha-do-pará.

Créditos: Revista “Aditivos & Ingredientes” 

Somos energia

Nossos pensamentos emitem vibrações ao Universo e quando colocamos emoções nesses pensamentos, passamos a sentir esses pensamentos, como se estivessem realmente acontecendo no plano físico. 

Nosso cérebro envia sinais ao nosso coração e isso faz com que nossas emoções aumentem inúmeras vezes sendo assim, as vibrações que serão emitidas para o Universo serão mais fortes e nítidas. 

E também serão mais rápidas, fazendo com que o alinhamento de seus desejos sejam mais frequentes e alcançados.

Pensamentos somados com emoções é igual a sentimentos. 

As vibrações emitidas pelos pensamentos foram comprovadas pela ciência, e agora os cientistas afirmam que as vibrações emitidas pelo coração, são até 5 mil vezes mais fortes, dependendo da concentração de emoções! 

Ou seja, nosso coração amplifica vibrações e faz com que acelere o processo de manifestação de nossos pensamentos e desejos atraindo situações, circunstancias, pessoas e nos dando intuições relacionadas à manifestação física de nossos desejos. 

Nossos sentimentos são nossos verdadeiros aliados. É graças aos nossos sentimentos  que sabemos se algo é desejável ou indesejável para nossas vidas. 

As vibrações estão por toda a Terra e por todo o Universo. Tudo é energia e tudo vibra, é sempre assim e sempre será. 

Se mantivermos pensamentos positivos e focados em algo que desejamos, precisamos sentir emoções positivas relacionadas aos nossos desejos,  para essas emoções ativarem nosso coração e emanar nossas vibrações aumentadas milhares de vezes para esse Universo maravilhoso que sempre nos diz “Sim”.

A ciência já provou através da física quântica que somos “energia” e que estamos conectados através de nossas vibrações. 

No nível ultramicroscópio nada é material, tudo está vibrando, tudo é feito de energia condensada. Vivemos em um Universo de vibrações e nossos corpos são feitos a partir da vibração da energia que emanamos. 

A ciência atual consegue provar através da física quântica que pensamento e energia e que toda a energia tem uma vibração especifica que cria o mundo material através das mentes coletivas. Porém nossos corpos e todo o restante ao nosso redor foi e continua sendo criado por nossas mentes. 

Somos aquilo que pensamos e acreditamos ser, nossa realidade é moldada de dentro para fora. 

Ou seja, se quisermos mudar algo no mundo físico que não esteja nos agradando, devemos primeiro mudar nossas atitudes “mentais”, pensamento positivo, foco e emoção são os grandes segredos ocultados do passado, agora revelados pela ciência através da física quântica. 

Estamos vivendo uma nova era onde devemos aceitar que somos responsáveis por tudo o que acontece em nossas vidas e temos o poder de reverter qualquer situação e criar a realidade que desejamos através de nossas vibrações emitidas para o Universo usando a lei da atração.

“Somos imagem e semelhança de Deus”

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