Esses sucos são ricos em vitaminas, nutrientes e minerais: aminoácidos, oligoelementos, fitoquímicos e principalmente enzimas.
Alguns deles possuem ação antioxidante que melhora a qualidade sanguínea e ajustam o metabolismo, proporcionando uma sensação de bem-estar.
Antes de começar a sugerir as receitas, a nutróloga Liliane Oppermann dá uma dica de fruta que combate o mau humor. “o abacate é uma fruta que age no sistema nervoso central fazendo a manutenção dos hormônios.
É rica em vitamina B3 e beta-sistosterol que bloqueia as taxas de cortisol, hormônios do estresse, além de melhorar o humor”, diz ela.
A alface
é outro alimento benéfico que combate a irritação e um ótimo calmante,
produzido pela substância lactucina. Veja 5 receitas de sucos verdes:
Suco a base de couve
Rico em
vitaminas, o suco de couve ajuda a combater as seguintes doenças: depressão,
úlceras e até elimina as substâncias cancerígenas. Auxilia no bom funcionamento
do intestino. Além disso, a couve é anti-inflamatória e cicatrizante.
Receita
2 folhas de couve
2 folhas de couve-de-bruxelas
1 rama de couve-flor
1 rama de brócolis
4 cenouras
1 maçã pequena (pode ser feito com outras frutas)
1 copo de suco de laranja
Bata no liquidificador e adoce com extrato de agave.
Calorias: 40 calorias por copo
Suco de espinafre com gengibre
Aumenta o metabolismo facilitando na perda de peso.
Receita
2 xícaras de espinafre
2 copos de pepino cortado
1 cabeça de aipo
1 colher (chá) de gengibre
1 porção de salsa
2 maçãs cortadas
suco de 1 limão
Bata no liquidificador e adoce com extrato de agave.
Calorias: 25 calorias por copo
2 folhas de couve
2 folhas de couve-de-bruxelas
1 rama de couve-flor
1 rama de brócolis
4 cenouras
1 maçã pequena (pode ser feito com outras frutas)
1 copo de suco de laranja
Bata no liquidificador e adoce com extrato de agave.
Calorias: 40 calorias por copo
Suco de espinafre com gengibre
Aumenta o metabolismo facilitando na perda de peso.
Receita
2 xícaras de espinafre
2 copos de pepino cortado
1 cabeça de aipo
1 colher (chá) de gengibre
1 porção de salsa
2 maçãs cortadas
suco de 1 limão
Bata no liquidificador e adoce com extrato de agave.
Calorias: 25 calorias por copo
Suco de salsinha, cenoura e frutas
Possui
efeito diurético e desintoxicante. O ideal é consumi-lo no período da manhã: dá
energia e limpa o organismo.
Receita
2 fatias grossas de melancia
1 maço pequeno de salsinha
2 maçãs
2 talos de salsão com as folhas
3 talos de erva-doce (ou funcho)
1 cenoura
2 laranjas
2 folhas de couve
1 pepino inteiro
1 pera
1 punhado de brotos de alfafa
Bata no liquidificador e adoce com extrato de agave.
Calorias: 60 calorias por copo
Suco regulador
Ideal para mulheres grávidas ou que já estejam amamentando. Ajuda na produção de leite.
Receita
1 cenoura
1 maçã descascada
2 talos de salsão
ramos de hortelã
suco de 1 limão
1/2 copo de água mineral
Bata no liquidificador e adoce com extrato de agave.
Calorias: 45 calorias por copo
Suco rejuvenescedor
É antioxidante. Promove o rejuvenescimento, garantindo uma pele mais saudável.
Receita
1/2 xícara de manga cortada em cubos (pode ser mamão ou caqui)
1 cenoura cortada em rodelas
1/2 maço de hortelã
suco de 1 limão médio
Bata no liquidificador e adoce com extrato de agave.
Calorias: 50 calorias por copo
2 fatias grossas de melancia
1 maço pequeno de salsinha
2 maçãs
2 talos de salsão com as folhas
3 talos de erva-doce (ou funcho)
1 cenoura
2 laranjas
2 folhas de couve
1 pepino inteiro
1 pera
1 punhado de brotos de alfafa
Bata no liquidificador e adoce com extrato de agave.
Calorias: 60 calorias por copo
Suco regulador
Ideal para mulheres grávidas ou que já estejam amamentando. Ajuda na produção de leite.
Receita
1 cenoura
1 maçã descascada
2 talos de salsão
ramos de hortelã
suco de 1 limão
1/2 copo de água mineral
Bata no liquidificador e adoce com extrato de agave.
Calorias: 45 calorias por copo
Suco rejuvenescedor
É antioxidante. Promove o rejuvenescimento, garantindo uma pele mais saudável.
Receita
1/2 xícara de manga cortada em cubos (pode ser mamão ou caqui)
1 cenoura cortada em rodelas
1/2 maço de hortelã
suco de 1 limão médio
Bata no liquidificador e adoce com extrato de agave.
Calorias: 50 calorias por copo
Todos
os sucos são batidos no liquidificador. Também podem ser coados ou consumidos
naturalmente com os gomos, peles e sementes.
Foto: O Blog Hortelã com Abacaxi
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