segunda-feira, 27 de dezembro de 2010

Como escolher um sapato

Escolher um sapato confortável ou um modelo da moda? Esse é o dilema que enfrentamos a cada compra. Apesar de parecer que temos que escolher entre a beleza e o conforto, o fato é que podemos ter os dois. Segundo o ortopedista dr. Fabio Ravaglia, sapatos inadequados podem causar sérios problemas de saúde, mas a indústria de calçados evoluiu e já está à disposição do consumidor, os modelos que reúnem todos os atributos de um bom calçado.Veja as dicas do dr. Ravaglia:

As mulheres que gostam de saltos altíssimos devem restringir o uso destes sapatos para ocasiões especiais. 
Compre sempre o sapato no final do dia.
Peça ao vendedor para medir os seus pés, pois eles aumentam com a idade.
Experimente os dois pés para ter certeza que ambos estão confortáveis. Os pés podem variar de tamanho. O correto é optar por um
sapato que deixe uma folga equivalente a um centímetro.


Ande um pouco com os sapatos novos pela loja para sentir como se adaptam aos pés.
Nunca compre sapatos sem experimentar, mesmo que você saiba que o tamanho está correto.
Observe se o sapato se adapta aos dedos, que devem ficar livres dentro do sapato e ao calcanhar.


Sandálias abertas não são adequadas para caminhar! O uso de sandálias força a musculatura dos dedos. Prefira sandálias com tiras que prendam os pés ao calcanhar.
Sapatos com solas macias  e absorventes podem ser mais confortáveis, principalmente se a atividade profissional obriga o usuário a ficar muitas horas em pé.
Esqueça aqueles períodos de amaciar os sapatos! Não compre sapatos apertados nem largos. Os largos em demasia podem provocar bolhas nos pés.
Lembre-se sempre que o sapato deve se adaptar aos seus pés e não os seus pés, se adaptar aos sapatos.

Créditos: Ortopedia Saude
Imagem:  Reprodução

sábado, 18 de dezembro de 2010

Ceia de Natal natural

O tempo das festas de fim de ano está chegando e como sempre, fazemos uma super ceia de Natal para festejar com a família. 

São assados, maionese, farofa, arroz, rabanada e muitos doces para a sobremesa. Porém, é justamente nessa época que cometemos os maiores exageros, comemos demais, muitas guloseimas, o horário da ceia é bem tarde, e para acabar sempre tem aqueles que bebem além da conta.

Pensando em tudo isso, porque não fazer dessa ceia de Natal uma ceia diferente? 
Porque não pensar em sua saúde e de seus familiares em primeiro lugar e criar uma ceia com alimentos saudáveis? Que tal? Aqui vão algumas dicas para sua ceia ser muito mais saudável!
Prefira peru, chester ou peixes no lugar de carnes gordurosas como pernil, lombo e tender. As carnes brancas são mais saudáveis e os peixes possuem ômega 3.

Troque o arroz convencional por arroz integral. Deixe de molho o arroz um dia antes, cozinhe-o com essa água e depois acrescente uma xícara de cenoura, beterraba ou espinafre batido com um copo de água no liquidificador, além de muito saboroso o arroz assim é muito mais nutritivo. Coloque frutas como abacaxi, maçã e banana na farofa e também frutas secas como uvas e damascos.

Faça um salpicão de frutas com abacaxi, maçã e uvas, fica uma delícia!
Não exagere no sal na hora de temperar, use outros temperos como limão, shoyu, pimenta, gengibre e mostarda que são mais saudáveis e não menos saborosos.

Abuse das verduras, faça pratos lindos com alfaces, cenouras, pepinos, palmitos, tomates, azeitonas e decore com pedaços de queijo gorgonzola ou ricota.
Prefira os molhos light para as saladas, assim como azeite de oliva.
Faça lentilha.

Decore a mesa com frutas, e depois as deguste! Maçã, manga, mamão, abacaxi, melancia, pêssego, pêra e uvas ficam lindos arrumados em uma fruteira sobre a mesa, se conseguir, faça cortes especiais nas frutas deixando-as ainda mais convidativas ao paladar.
Nozes e castanhas são muito bem vindas, mas não exagere, pois são ricos em gorduras, mesmo sendo as boas gorduras, não devemos cometer excessos. 

Pode colocar as oleaginosas no arroz, ou então colocá-las sem ou com casca na mesa para decorar. Faça muitos sucos de frutas para acompanhar, são muito mais saudáveis do que bebidas alcoólicas e refrescam muito. Melão, coco, laranja, uva e melancia são ótimas opções e ajudam na decoração por suas cores.

Se quiser pode misturar um pouco de quinoa com o arroz, é ótima para a imunidade e muito saborosa.

Depois de tanta comida saudável, chega a hora da sobremesa, troque a tradicional rabanada frita pela assada, mas, se essa não for o suficiente, faça tortas, pavês e bolos com frutas, são deliciosos e muito mais saudáveis! 

Tudo bem, um pudim de leite condensado pode! Depois de tanta comida saudável, um pouquinho não irá fazer mal.

Créditos: Alimentação saudável - Recebido por e-mail
              Bambamel Natural

sexta-feira, 10 de dezembro de 2010

Guaraná em pó: um poderoso energético natural!

Em uma reportagem recente na TV, vi que pesquisas concluíram que o guaraná em pó em uso contínuo fornece longevidade e ainda protege contra o câncer.

O guaraná em pó, derivado do mesmo fruto que dá origem ao refrigerante, é consumido por suas propriedades estimulantes. 


A principal delas é a cafeína em alta concentração. É utilizado para combater o cansaço físico e mental. Por ser mais fraco do que os demais inibidores de sono e ser associado a propriedades naturais da fruta, costuma ser considerado inofensivo. O risco de dependência é baixo: quando ocorre, é devido à cafeína.

A concentração de cafeína presente no guaraná em pó pode ser até quatro vezes maior que a encontrada no café, fornecendo efeitos com duração média de seis horas.


Propriedades (Comprovadas na pratica pelos nativos da Amazonia).
Energético natural. Tonico dos músculos, dos rins, do coração e dos vasos sanguineos. Poderoso afrodisiaco.
Estimula a renovação das células, mantendo a aparência sempre jovial e prolonga a vida.

Elimina o excesso de glicose e colesterol.
poderoso estimulante da circulaçao sanguinea e da memoria.
Equilibra o funcionamento do estomago e do intestino.
Disciplina o apetite facilitando o controle de peso. 

Aumento da atividade motora (excitante, estimulante). 
Otimo para circulacao sanguinea (coracao). 
Combate a arteriosclerose e a isquemia. 



Excitante, mantem as pessoas mais ativas sexualmente. 
Recuperacao de cansaco mental. 
Correcao dos distúrbios gastro-intestinais. 
Regulador intestinal. 

Bom para diarreia de criancas ( guarana com gotas de limão ). 
Bom para enxaquecas e dores de cabeca em geral. 
Reducao da ressaca da ingestao de bebidas alcoolicas. 
Serve para doencas de senhoras (útero, ovário, trompas), regula o funcionamento destes órgãos e reduz as cólicas menstruais. 


Moderador de apetite sem atrapalhar as principais refeiçoes do dia, podendo ser utilizados nos regimes para emagrecimento. 
Auxiliar no tratamento de hemorroida. 
Recompoe as células da pele facial. 
Diuretico. 
Tonico revigorante e rejuvenescedor. 

O guaraná, assim como outros antioxidantes, como o resveratrol presente na uva e a vitamina C, tem efeitos no controle da entrada da glicose para dentro da célula, que é a primeira etapa para se tornar obeso. Ou seja, o guaraná ajuda a controlar o peso.


Quantidade ideal
Ingerir diariamente 1 a 2 colheres (chá) do pó, misturado à água ou alimentos. Para fugir da insônia e de noites maldormidas, o ideal é utilizar esta preparação sempre pela manhã.
Hipertensos não devem consumir.

Pode causar irritabilidade

Por possuir grandes quantidades de cafeína e guaranina, suas sementes podem provocar ansiedade, inquietação, irritabilidade, tensão muscular e palpitações cardíacas.


Adeus desânimo
A semente do guaraná dá um baile de concentração de cafeína quando comparada a outros alimentos que ajudam a combater o cansaço.
Semente de guaraná: 6%
Grão de café: 1% a 2,5%
Mate: 1%
Cacau: 0,7%
Valores aproximados referentes a 100 gramas de cada alimento.


Suco metabólico
Ingredientes:
1 colher (chá) de guaraná em pó
3 colheres (sopa) de beterraba ralada
2 fatias finas de gengibre
1 colher (sopa) de mel
3 fatias de abacaxi
1 colher (sopa) de farelo de arroz
Preparo
Bata tudo no liquidificador e sirva gelado. A bebida promove sensação de saciedade, melhora o metabolismo e dá uma dose extra de energia.
Rendimento
2 copos.


À flor da pele
O efeito que os componentes do guaraná desempenha quando aplicados à cosmetologia também merecem destaque. Atualmente, a cafeína e seus derivados vêm sendo utilizados em cremes e loções para o tratamento de rugas e celulite, devido às propriedades antioxidantes e anti-flamatórias.


Máscara revitalizante de guaraná
Ingredientes:
1 colher (sopa) de abacate amassado
1 colher (café) de guaraná em pó
1 colher (café) de leite
1 colher (sopa) de mel
Preparo
Em um recipiente, misture tudo até ficar com consistência homogênea. Em seguida, espalhe no rosto e deixe agir por quinze minutos. Retire com água fria. O uso contínuo desta máscara promoverá limpeza e fortalecimento da derme facial.


Créditos: Revista n°42 "Vidanatural & Equilibrio" - Bambamel Natural - Informações junto aos fornecedores.

quarta-feira, 8 de dezembro de 2010

Combinações saudáveis

Contra inchaço
Abacaxi + hortelã
Essa combinação dá um suco saboroso e refrescante! E que ainda ajuda a limpar o organismo. A hortelã facilita a eliminação de toxinas do fígado. O abacaxi tem bastante água e fibras que facilitam a remoção de líquidos do corpo, combatendo inchaços. A junção de hortelã e abacaxi também é altamente digestiva.
Para consumir, bata, no liquidificador, 1 rodela de abacaxi, 10 folhas frescas de hortelã e ½ copo (125ml) de água mineral.

Contra a prisão de ventre
Ameixa + iogurte
O iogurte tem bactérias benéficas em sua composição, que, ao serem consumidas, vão povoar o intestino. E a ameixa “prepara terreno” para o iogurte, já que as fibras solúveis presentes na fruta criam o ambiente ideal para o desenvolvimento e atuação das bactérias benéficas.
Unir esses dois alimentos no dia a dia é muito fácil, basta misturar 3 ameixas secas ou 1 ameixa fresca sem caroço, picada, com 1 pote (200g) de iogurte natural e consumir, de preferência, no café da manhã.

Contra o envelhecimento
Amora + aveia
As frutas vermelhas (amora, morango, uva, cereja) são ricas em antioxidantes, que combatem a ação dos radicais livres, e, consequentemente, o envelhecimento precoce da pele, cabelos e unhas. A aveia contribui com os fenóis, substâncias capazes de amenizar inflamações na pele e irritações causadas por acne.
Essa combinação tem uso bastante versátil, podendo ser consumida como café da manhã, lanche da tarde ou sobremesa, e ainda aplicada na pele (rosto, pernas e braços), na forma de máscaras hidratantes e nutritivas.

Contra o diabetes
Gergelim + maçã
Rica em pectina, um tipo de fibra, a maçã ajuda a regular a aborção de glicose. No entanto, vale consumir com moderação, pois contém boa quantidade de frutose (açúcar natural da fruta). Estudos de intervenção dietética com a farinha de gergelim demonstram que a ingestão desse alimento melhora o controle glicêmico em diabéticos. Também podem ser combinações em sucos e saladas de frutas.

Contra dor de cabeça
Sardinha + gengibre
A sardinha é rica em magnésio e ômega 3. O primeiro é um mineral que melhora a  circulação sanguínea e ajuda no relaxamento de tensões musculares. Já a gordura boa (ômega 3) exerce ação anti-flamatória e compete com gorduras como o ácido araquidônico, responsável por liberar substâncias que provocam dor de cabeça.
O gengibre possui ação analgésica e anti-flamatória, contribuindo para minimizar as dores de cabeça, pois bloqueia a ação de prostaglandina tipo 2, um hormônio responsável por sensações dolorosas. Tempere uma sardinha grelhada com gengibre e acabe com as dores de cabeça!

Contra ansiedade
Laranja + alface
Lactucina e folato são substâncias que têm função calmante e reduzem cansaço físico e mental, e as duas estão presentes na alface (talos e folhas). Já a laranja, rica em antioxidantes e vitamina C, melhora o funcionamento do sistema nervoso, relaxando os músculos e combatendo a ansiedade.
Laranja picada na salada de alface é uma ótima opção para juntar esses alimentos. Ou, se preferir, bata no liquidificador o suco puro de 3 laranjas com 2 folhas de alface.

Consultorias: Tâmara Mazaracki, médica ortomolecular e nutróloga, Fernanda Granja e Greice Caroline Baggio, nutricionistas.
Imagem: Reprodução

quinta-feira, 2 de dezembro de 2010

Cuide dos seus olhos

O milho é ingrediente de mingaus, refogados, bolos, pamonhas, tortas, sucos, ou pode ser simplesmente consumido cozido, ainda na espiga. Versátil, o milho rende pratos saborosos e também cuida da saúde, principalmente dos olhos.

Contém carotenoides, como a luteína e zeaxantina, pigmentos vegetais que protegem a saúde ocular.
Essas substâncias antioxidantes dão a cor amarela ao alimento e previnem infecções, lesões, catarata e até cegueira.

Consumir 2 colheres (sopa) cheias no dia já é suficiente para ganhar os benefícios. Como possui boa quantidade de carboidratos, fornece energia para o corpo e pode substituir, em algumas refeições, outras fontes do nutriente, como arroz e batata. Ainda fornece proteínas, vitaminas do complexo B e quantidade significativa de fibras, que também estão presentes na pipoca.


Nutrientes na lata
O milho preserva os nutrientes do alimento in natura e facilita o preparo dos pratos, mas é preciso ter alguns cuidados antes de consumi-lo.
Preste atenção à embalagem, que não deve estar estufada, nem amassada. É importante desprezar a água da lata, pelo alto teor de sódio. Como o sódio faz o organismo reter líquidos e eleva a pressão arterial, pessoas hipertensas devem optar pelo milho in natura.


Cada 100g contém:
Calorias: 98kcl
Carboidratos: 17,1g
Proteínas: 3,2g
Fibras: 4,6g
Magnésio: 20mg
Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), da Unicamp.


Saúde dos olhos
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de milho verde
1 xícara (chá) de água
Sal a gosto
1 colher (sopa) de óleo
1 cebola ralada
½ xícara (chá) de folhas de espinafre picadas
Modo de preparo
Bata no liquidificador o leite, o milho, a água e o sal. Em uma panela, aqueça o óleo e doure a cebola. Despeje o creme do liquidificador e deixe ferver. Desligue e junte o espinafre.


Créditos: Revista “Saúde todo o dia”.

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