As sementes de chia são ricas em
antioxidantes e micronutrientes que nos ajudam a prevenir o envelhecimento
precoce da pele e fazem com que ela se mantenha firme e elástica.
Tem um sabor particular de
nozes e nutrientes incríveis, sendo um remédio natural excelente quando
combinado com água enriquecida com limão.
Seus benefícios:
As sementes de chia têm 5 vezes mais cálcio do que o leite. São mais ricas em
antioxidantes do que os mirtilos. Têm 3 vezes mais ferro do que o espinafre. Têm mais fibras do
que a aveia. Possuem uma quantidade elevada de proteínas, e por
isso são um dos alimentos preferidos dos vegetarianos.
Ela sacia e permite, junto com um café da manhã equilibrado
e variado, aguentar até à hora do almoço, sem ter que beliscar entre as
refeições.
O limão é uma fonte natural de
antioxidantes e vitamina
C. Juntos, eles atuam como um remédio excelente para obter energia, nutrientes, além de hidratar o
corpo.
Graças aos antioxidantes e micronutrientes presentes
nas sementes de chia, mantém a firmeza e
elasticidade da pele, e combate o envelhecimento
precoce que,
em muitas ocasiões, é provocado pelo cansaço ou pela má alimentação.
Contribuem
para que os alimentos sejam melhor digeridos, e para que os nutrientes sejam absorvidos de
forma ótima no intestino. Desta forma, todas as vitaminas e minerais chegam à
corrente sanguínea com facilidade e de forma saudável.
A combinação dos dois
irão auxiliar em todos estes processos: depurar o organismo, promover a eliminação do tecido
adiposo acumulado no organismo. A água atua como um bom diurético e combate a prisão de ventre. Quando as sementes
de chia entram em contato com a água, elas criam uma camada hipocalórica. Ou seja,
ao chegar ao estômago, elas aumentam de volume, saciam e estimulam a digestão e
a depuração do organismo.
Ingredientes:
1 colher de sementes de chia (5 g)
1 1/2 copo de água (300 ml)
1 limão
1 colher de mel (25 g)
O primeiro passo será deixar as
sementes de chia de molho em meio copo de água (100 ml) durante uma hora. Desta
forma, além de ficarem mais macias, irá se formar o gel tão característico
deste alimento.
A seguir, misture o suco do limão com
o copo de água e adicione com a água onde as sementes de chia já formaram o gel.
Créditos: Melhor com Saúde
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