É da
família das Fabáceas e possui outros nomes como: jataí, jutaí ou jatobá da
mata. Na região Amazônica é encontrada a espécie Hymenaea parviflora que
pode chegar a até 45 metros de altura.Segundo Moacir Biondo, especialista em
plantas medicinais, doenças como a gripe, bronquite, asma e outros problemas
pulmonares podem ser combatidos utilizando o xarope da casca da espécie.
Além
disso, o método auxilia no tratamento da pneumonia e é ideal para crianças com
tosse, resfriado e que possuem a imunidade baixa. Seu xarope pode ser misturado
com a semente do cumaru, malvarisco ou mangarataia.
O consumo do xarope é muito importante para os homens, pois combate às
doenças de próstata como a prostatite, que é a inflamação da próstata, a
hiperplasia benigna da próstata (HBP), uma doença causada pelo aumento do
tamanho da próstata devido à idade e também quando o antígeno prostático
específico, ou PSA, está alto.
Receita: corte
um pedaço da casca da árvore do jatobá em pedaços bem pequenos, lave a casca
com água corrida. Adicione meio litro de água, coloque para ferver e em seguida
para coar. Acrescente uma colher de açúcar e espere apurar. Após a apuração,
retire o açúcar concentrado e acrescente mel de abelha até o xarope ficar bem
grosso. Tome três vezes ao dia.
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